Меню

Русский выбор страны
Садівництво та виноградарство

Ліщина звичайний

Ліщина звичайна, або ліщина (Corylus Avellana), відноситься до сімейства березових. Культурні сорти ліщини, що мають промислове значення на півдні Росії (Чорноморське узбережжя Краснодарського краю), відомі як фундук.
Ліщина У дикому вигляді зарості ліщини широко поширені на півдні Росії, в нечорноземних областях, на середній Волзі, в гірських районах Кавказу. У найближчих до нас районах в природі вона зустрічається в Башкортостані, Татарстані, Південному Уралі, Кіровської області, Пермському краї, ще недавно невеликі її зарості зустрічалися в Артинськ лісгоспі Свердловської області.

Плоди вважаються високоцінних продуктом - містять у концентрованому вигляді всі необхідні для організму елементи живлення: білки, жири, вуглеводи, вітаміни групи А, В, С, Д, Е, Р, К, а також цілий ряд макро-і мікроелементів (залізо, калій, кальцій, магній, марганець, натрій, сірка, фосфор, хлор, цинк).

Ліщина звичайний належить до однодомні рослинам, але з роздільностатеві квітками, тобто чоловічі та жіночі квітки формуються на одній рослині. Чоловічі квітки зібрані в повисла суцвіття - сережки, м'які, жовті і схожі на сережки берези, вільхи. Вони закладаються в передує цвітінню сезон у червні, липні і з осені вже сформовані і добре видно. Зимують і розпускаються рано навесні. Пилок переноситься вітром.

Фундук Жіночі суцвіття заховані усередині особливих нирок і складаються з дуже дрібних щільно розташованих квіток. Вони також формуються в попередній сезон. Їх не видно. Під час цвітіння листові луски на верхівці жіночих суцвіть (мають посвідку нирок) розсуваються і висовується пучок яскраво-червоних або темно-червоних рилець. Вони-то і вловлюють пилок, переноситься вітром.

Плоди дозрівають у другій половині серпня - початку вересня. Вони зібрані в групу від 2 до 5 шт. Плід - односемянной горіх, оточений обгорткою (плюськой). Обгортка складається з двох на верху розітнутих або лопатевих листочків, світло-зелена, опушена, бокаловидная.
Плоди різної форми - округлі, продовгуваті, незграбні, більш-менш плоско-стислі, здебільшого дрібні, висотою 10-15 мл і більші - 20 мм. На Свердловської селекційної станції садівництва серед сіянців виділені добірні форми з висотою плоду 18-22 мм.

Дикоросла ліщина звичайна представляє собою гіллястий, корнеотприськовий чагарник з великою кількістю стволиков, 10-20 і більше, висотою 3-4 м. При насіннєвому розмноженні вступає в плодоношення на 6-7 рік, при вегетативному раніше - на 4 рік. Для поліпшення перезапилення рекомендується висаджувати не менше двох рослин різних форм. Ліщина росте на будь-якому грунті, але успішніше розвивається і плодоносить на більш родючою. Вологолюбна, але надлишок вологи не любить, вимагає помірного дренажу. Може переносити невелике затінення, але на відкритому сонячному місці краще кущиться та й врожайність вище. Зимостійка відносно. Здатна переносити морози до -30 ... -35 ° С. В особливо морозні зими з температурами нижче -40 ° С може вимерзати по рівень снігу.

Відстань при посадці між рослинами 3-4 м. Коріння саджанця перед посадкою підрізають, ретельно розправляють в посадковій ямі і засипають землею. Садять за рівнем кореневої шийки, що не заглиблюють, інакше кущ буде рости погано і початок плодоношення затримається на 2-3 роки. Після посадки рослини обов'язково поливають, мульчують.

З появою кореневої порослі приступають до формування куща. Залишають 6-10 найбільш сильних і вдало розташованих один від іншого пагонів. Кущ загущать не слід - погіршується освітленість, знижується врожайність. У наступні роки навесні проводять проріджування при необхідності загущених кущів. При правильному догляді ліщина добре плодоносить 20-30 років, після чого плодоношення знижується. Приступають до омолодженню куща. Ліщина краснолистная Омолодження полягає в заміні старих скелетних гілок (стволиков) новими, що виросли з молодої порослі. Така заміна може бути поступовою, коли протягом декількох років (6-7) в кущі по черзі замінюють старі стволики на нові. Стволики при омолодження зрізають якомога нижче. Омолодження та обрізку слід проводити ранньою весною, до розпускання листя.

При проріджуванні не рекомендується робити дуже сильну обрізку. Чим більше гілок буде на стволике, тим вищий урожай горіхів. Не рекомендується також вкорочувати однорічні прирости, так як на них утворюються плодові бруньки і сережки. Зайву ж поросль при появі слід прибирати якомога нижче. Довговічність ліщини, завдяки інтенсивному утворенню порослі у кореневої шийки, досягає 100-150 років, практично не обмежена.

Ліщина застосовують і в декоративних цілях, завдяки великою темно-зеленому листі, пофарбованої восени в яскраві жовті та червоні тони. Популярні краснолистние форми, але їх зимостійкість нижче, ніж форм дикоростучої лісової ліщини. Використовують в живих високих огорожах, алеях, одиночних і групових посадках.

М.Г. Ісакова, ст. науковий співробітник Свердловської селекційної станції садівництва



Рассказать об этой статье: 
Другие статьи в разделе: Садівництво та виноградарство
Антрактоз винограду - Антракноз - не дуже поширене, але шкідливе захворювання. Сильніше розвивається на сортах винограду, які через стійкості до мілдью і оїдіуму систематично не обробляють фунгіцидами. Хвороба може завдат...
Камедетечение - камедетеченія (гоммоз) кісточкових плодових рослин - дуже широковідоме явище, що зустрічається у всіх місцях обробітку цих рослин. Особливо поширене воно на крайньому півдні Росії, в Криму, Середній...
Сорти сливи для різних регіонів - Сьогодні існують великі можливості поліпшення сортименту домашньої сливи в усіх зонах її вирощування за рахунок нових сортів. Поки вони мало поширені через слабку інформованості садівників. Особливий інтерес...
Ще раз про сорти чорної смородини - Сорти чорної смородини, як і інших культур, розрізняються за термінами цвітіння: ранні, середні та пізні. Щоб забезпечити стабільність плодоношення, необхідно мати на ділянці сорти всіх цих груп. Чому? Навесні, в період...
Корисна червона смородина - Ставлення у російського садівника до червоної смородині двоїсте. З одного боку правильно говориться: «Рости чорну смородину для онуків, червону - для дітей, а білу - для себе». Але з іншого боку на ...
Як зимує Кумберленд - Зимостійкість чорної малини в цілому дещо нижче, ніж червоною. Однак існують сорти, до їх числа належить і Кумберленд, які з успіхом можна обробляти в умовах північних районів. Для гарантії успішної перезимівлі сте...
Вивчення ожини на середньому Уралі - Останнім часом в російському садівництві окреслилася тенденція більш широкого впровадження культур, плоди яких відрізняються великою різноманітністю корисних для людини речовин. Необхідність їх споживання п...
Технологія обробки грунту на виноградниках - Найбільш енергоємна і почвеннорушітельная обробка у виноградарстві - передпосадочная плантажна оранка плугом спеціального призначення на глибину 60 см з подальшим вирівнюванням культивациями і боронуванн...
Практичні рекомендації з вирощування винограду (С.Е.Гусев) - ПОСАДКА ВИНОГРАДУ. Кращий час посадки однорічних саджанців на постійне місце осінь і весна. Вегетуючі саджанці висаджують навесні і влітку. Посадка винограду проводиться в заздалегідь приготовані траншеї...
Фотогалереи
биопро
зерно