Министерство экономики Украины на Пасху, по оценкам, рост цен с помощью мультфильма — индекс индикатора «пирога», который отражает изменение стоимости основных компонентов «классический рецепт». Инфографика опубликована на странице представительства в Facebook.
Среди ингредиентов для торта, самые дорогие дрожжей (181% г / г), изюм (+41,7%) и соль (+40%). Но социально значимые товары дешевле: мука 22%, яйца — почти 20%. В итоге, по данным Министерства 600 грамм кулич Пасхальный текущая стоимость 22 гривны, рост на треть по сравнению с 2015 годом.
По мнению экспертов ведомства, наибольший вклад в рост цен внесла изюм: стоимость сухофруктов составляют одну треть всех расходов на праздничный торт.
Также агентство обращает внимание, что индекс «пирога» не является официальной макроэкономические показатели инфляции и роста потребительских цен. Согласно прогнозу 2016 года, цены должны увеличиться до 113,5%.